El hervidor de vidrio Zwilling Enfinigy tiene muchos puntos a favor: temperaturas de agua variables, apariencia elegante y características que seguramente apreciarán los nuevos padres y los aficionados al té. Donde se queda corto es un hervor más lento que el promedio, lo que significa que tomará más tiempo preparar una taza de té, y un hervor mínimo de 500 ml, por lo que puede terminar hirviendo más agua de la que necesita.

Introducción

Si bien la gama Enfinigy de Zwilling solo se lanzó en 2021, su última llegada no decepciona. Elegante y funcional, el hervidor de vidrio Zwilling Enfinigy tiene un gran atractivo. No solo hará todo lo que hacen otras teteras multitemperatura, sino que mantendrá el agua a la temperatura seleccionada. Si te alejas, no volverás al agua tibia y tendrás que empezar de nuevo. Esto, más un temporizador y un filtro para remojar el té en la tetera, podría justificar el precio de Enfinigy Glass Kettle.

Diseño y características

• Elegante y atractivo
• Los niveles de llenado pueden ser difíciles de leer
• 10 funciones

Las teteras de vidrio pueden ser difíciles de mantener sin escamas. Esta es la razón por la cual la funcionalidad de Enfinigy Glass Kettle de Zwilling es una excelente razón para elegirlo sobre otros. Sus características incluyen la capacidad de calentar el agua a 60°C, 70°C, 80°C, más de 90°C (para café) y 100°C, por lo que puede preparar diferentes tipos de té, como el verde, el blanco y el oolong. así como negro, además de configuraciones para calentar biberones de comida para bebés a 40°C, y una esterilización preestablecida de cinco minutos para biberones. Esto, más un temporizador de cuenta regresiva de 30 minutos para mantener el calor (hasta 10 minutos) y un hervido previo, aseguran que va más allá de hacer una taza informal.

Las funciones se controlan mediante una pantalla táctil en la base, mientras que la propia jarra de 1,7 litros es ligera de transportar, incluso cuando está llena. La tapa se abre para llenar, mientras que se puede conectar un filtro de té separado para remojar. También hay una bandeja de filtro de té para evitar manchas en la encimera. Las únicas desventajas son que no hay filtro de cal, y las marcas de relleno blancas, en tazas y litros, a menudo pueden ser difíciles de leer.

Actuación

• Los ajustes preestablecidos podrían ser más fáciles de usar
• Temporizador útil para remojar el té
• Lento para hervir

Si bien las funciones generales de calefacción son bastante fáciles, gracias a los botones con etiquetas de temperatura, algunos de los otros ajustes preestablecidos fueron un desafío: al principio necesitará el manual a mano. Por ejemplo, ‘mantener caliente’ debe seleccionarse inmediatamente después de elegir la temperatura. Del mismo modo, el mantener caliente debe mantenerse presionado para activar el temporizador de remojo antes de que termine la ebullición.

También es lento para hervir. Facturado como un hervidor de agua de 1500 W (aunque el manual indica que puede alcanzar los 1850 W), una jarra llena (1,7 litros) tardó 6 minutos y 10 segundos, mientras que un litro tardó 3 minutos y 38 segundos, ambos más que el hervidor medio de 3 kW, aunque el consumo de energía total real es el mismo.

El mantener caliente es útil para mantener la temperatura, ya que el hervidor volverá a hervir para asegurarse de que los 70 °C sean 70 °C cuando los necesite. Agregué té de hierbas a su filtro, usando agua calentada con la opción ‘por encima de 90°C’ y reposando tres minutos, y al final estaba perfectamente preparado.

Me gustó que los pitidos de la tetera se puedan desactivar, perfecto para no despertar al resto de la familia o a los padres privados de sueño, y que la tetera es maravillosamente silenciosa. Solo detecté ruidos de ebullición cuando alcanzó los 50°C. El pico era fácil de verter, con un chorro estrecho sin goteo.

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