Revisión de Belling BEL BI903MFCBLK: un horno doble de gran valor

Veredicto

Si desea mucho espacio para cocinar y no quiere gastar una fortuna, Belling BEL BI903MFCBLK es una excelente opción. Este horno doble integrado es fácil de usar y tiene controles manuales simples. Descubrí que se cocinó de manera uniforme en la configuración del horno, con solo la cobertura de la parrilla inferior dejando el lado hacia abajo.

Introducción

Si tiene espacio, un horno doble integrado es una excelente manera de aumentar su capacidad de cocción.

Con el Belling BEL BI903MFCBLK, puede hacerlo sin gastar una fortuna: de hecho, este modelo es más económico que algunos hornos individuales.

Los controles son bastante básicos y no hay algunas de las funciones de cocción automática más avanzadas que obtendría en un modelo de gama alta, como el Whirlpool W11I OM1 4MS2 H, pero si desea un horno doble de alta calidad y bajo costo, esta es una buena opción de nivel de entrada.

Diseño y características

• Total de 110 litros de espacio para cocinar
• Hornos duales y parrillas
• Revestimiento catalítico en el horno inferior

Con su acabado en negro brillante y grandes ventanas, Belling BEL BI903MFCBLK parece un modelo más caro de lo que es. Aunque es una sola unidad, el horno se divide en dos hornos.

El horno principal es el inferior, que tiene una puerta de cierre suave y un gran espacio interno de 72 litros; no hay muchos hornos más grandes que este, ciertamente no en forma integrada.

Abra la puerta hacia arriba y hay cinco soportes para estantes, lo que brinda una buena variedad de posiciones para los estantes. No hay rieles de estante deslizables en este horno, lo cual es una pena: realmente hacen que sea más fácil agregar y quitar alimentos del horno.

Este horno tiene sus controles en la parte superior y ofrece opciones de descongelación, horno con ventilador, convección, ventilador asistido, pizza, calor base, calor superior, volante con ventilador y parrilla doble. Como las opciones están representadas por símbolos, querrá tener el manual a mano mientras se acostumbra al horno.

Un dial de temperatura analógico simple ajusta la temperatura objetivo y un LED se apaga cuando se alcanza la temperatura.

Este horno tiene un revestimiento catalítico, que se limpia automáticamente de las manchas de grasa. Funciona mejor a 200°C o más.

Para el horno superior, hay un espacio más pequeño de 38 litros, con dos soportes para estantes. Este sigue siendo un horno útil para cocinar pequeñas cantidades de comida o para usar la parrilla integrada.

No hay ventilador en este horno, por lo que los modos de cocción están limitados a parrilla simple, parrilla doble y cocción convencional. Nuevamente, hay un dial de temperatura dedicado para este horno, con su propio LED que se apaga cuando se alcanza la temperatura establecida.

Belling proporciona un total de tres estantes de alambre en la caja, compatibles con los hornos superior e inferior, además de una parrilla. Esa es una buena cantidad para la mayoría de los usos.

Un reloj se encuentra en el medio de la pantalla del horno. Además de indicar la hora actual, esto se puede usar para configurar un temporizador genérico que emite un pitido al final o para programar una cuenta regresiva que apagará el horno.

Para este último, ambos hornos se apagan al mismo tiempo, así que use la configuración con cuidado, ya que es posible que deba estar disponible para continuar cocinando en un horno cuando se agote el tiempo.

Ambas puertas tienen un panel de vidrio en el interior, que se puede levantar fácilmente para limpiarlo. La suciedad y las migas tienden a acumularse entre el panel interior y la puerta, pero me pareció fácil de limpiar.

Actuación

• La parrilla inferior está un poco desnivelada
• Buen control de temperatura
• Práctico ahorro de costos con el horno superior

Comencé haciendo chips en el horno superior, ajustándolo a 210°C y luego funcionando durante los 24 minutos sugeridos. El resultado final fueron papas fritas cocidas de manera adecuada y uniforme, con un consumo de energía total de 0,305 kWh (alrededor de 10 peniques, suponiendo un costo unitario de 34 peniques por kWh).

Cambiando al horno inferior, la misma tarea produjo resultados similares, pero el consumo de energía fue mayor a 0.464kWh (alrededor de 16p). Si tiene que cocinar cantidades más pequeñas de comida, usar el horno superior puede resultar en un buen ahorro de costos.

Luego, calenté ambos hornos a 200°C. Al probar el horno superior, lo cargué con una bandeja llena de perlas de cerámica y descubrí que la temperatura era de 297,8 °C en la parte delantera y de 213,8 ​​°C en la parte trasera, donde hace más calor. Como puede ver en la imagen térmica a continuación, el calor está bien distribuido.

Al cambiar al horno inferior, descubrí que tenía que ajustar el dial de temperatura con cuidado. Al principio, el horno estaba un poco caliente, así que lo reduje. Para un control más preciso, un termómetro de horno simple es útil para que pueda ver cuál es la temperatura real.

Configurado correctamente, probé primero el estante del medio. Esto fue 204,3 °C en la parte delantera y 206 °C en la parte trasera. Nuevamente, la imagen térmica muestra que el calor está bien distribuido.

En la parte superior del horno, la temperatura era de 205,6 °C en la parte delantera y de 216,8 °C en la parte trasera. Mi toma térmica muestra lo bien que se distribuye el calor.

Finalmente, cambié a las parrillas. Estaba bastante satisfecho con los resultados de la parrilla superior. Usando seis rebanadas de pan distribuidas en un estante, solo las esquinas delanteras de las rebanadas más a la izquierda y a la derecha no están tan bien hechas. Gira un plato o céntralo en el medio de la parrilla y no tendrás problemas.

No estaba tan impresionado con los resultados de la parrilla inferior. El lado izquierdo estaba muy por debajo, con el calor concentrado en el derecho. Si estuviera asando a la parrilla, me quedaría con la parrilla superior.

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